대구청년커뮤니티포털 '젊프'

2021년 외식 창업 인큐베이팅, 청년키움식당 대구앞산점 4기 운영팀 모집

● 사업개요

- 사업목적: 외식창업을 희망하는 청년을 대상으로 일정기간 동안 청년키움식당 운영기회를 제공함으로써 실제 외식업소 창업 시 시행착오를 최소화하고 역량있는 외식 경영가로 육성시키고자 함

- 사업기관: 계명문화대학교(사업수행기관), 대구 남구청(컨소시엄)

- 매장위치: 대구광역시 남구 현충로 51

● 참가 자격 및 응모 대상
- 신청 당시 만 19세~39세 이하 청년(청년 대표+장​년 팀원 가능)

- 팀구성: 팀당 2~5인

<우대사항>

⦁ 외식 창업 의지가 강한 팀

​⦁ 대구광역시 남구에 거주하는 청년을 다수 보유한 팀

​⦁ 사업 종료 후 대구광역시 남구에 창업 예정인 팀

​⦁ 젊은 감성이 묻어나는 이색적인 외식 아이템을 가진 팀

● 모집 분야

- 참신한 아이디어가 돋보이는 식사 메뉴 레시피를 보유한 팀

- 포장, 배달 등 테이크아웃류 메뉴 레시피를 보유한 팀

- 기타 상기사항 이외 개성있는 외식 아이템을 보유한 팀

● 활동 내용
- 청년 키움식당 대구 앞산점 운영기회 제공

- 외식업소 운영에 대한 회계·노무·메뉴개선 컨설팅·서비스 교육 실시

- 효율적인 외식업소 홍보를 위한 마케팅 교육 실시

​● 모집 일정
- 모집기간: ~’21. 9. 12.(일) 까지

- 운영기간: 11월 ~12월 (3기 운영에 따라 변동될 수 있음)

  ※ 자세한 추진 일정은 모집공고(붙임파일) 참조

● 모집 방법
- 신청서 등 첨부서류 작성 후 이메일 제출(marine-jh@naver.com)

● 유의 사항(신청제한)
- 신청서, 사업계획서 등 본 사업 관련 서류를 허위로 기재한 경우

- 타 중앙정부, 자치단체, 공공기관 등에서 창업팀 선정자로 기 지원을 받았거나, 타 사업과 지원기간(협약기간)이 중복되는 경우

● 문의 사항
- 계명문화대학교 산학협력단 (☏053-589-7854)

- 대구광역시 남구청 위생과 (☏053-664-2765)
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