외식창업 인큐베이팅 참가신청서
참가부문	□ 한식 □ 양식 □ 중식 □ 일식 □ 기타 ( )
팀 명					□ 청년팀 □ 대학팀
대표자	성명			생년월일				성별
	소속대학			소속학과				학년
	주소							파트
	휴대폰			E-Mail
팀원	성명	생년월일	성별	휴대폰			소속학과	학년	파트
주요경력	성명	경력사항
※ 첨부서류 : 사업계획서
※ 참가자 전원은 향후 진행되는 경연의 과정을 성실히 참여하여야 하며, 제출하는 서류의 내용이 추후 사실과 다른 것으로 확인될 시 선정이 취소될 수 있습니다. ※ 참가신청서 및 메뉴레시피 등 일체 관련 서류는 반환하지 않습니다. 본 대표자는 모든 팀원들을 대표하여 위 사항에 동의합니다. 2022년 월 일 대표자 : (인)

개인정보 수집⦁이용 동의서

개인정보 수집 및 이용 동의 [필수]

수집하는 개인정보 항목	성명, 생년월일, 휴대폰번호, 이메일, 주소, 소속, 경력
개인정보의 수집 및 이용 목적	제공하신 정보는 “외식창업 인큐베이팅 사업”제공을 위해 사용합니다. ① 본인확인 및 식별 절차에 이용 : 성명, 생년월일, 휴대폰번호, 주소, 이메일, 소속, 경력 ② 의사소통 및 정보 전달 등에 이용 : 성명, 휴대폰 번호, 이메일, 주소
개인정보의 보유 및 이용 기간	세무신고 및 과세에 활용 5년간 보관
※ 귀하께서는 이에 대한 동의를 거부할 수 있습니다. 다만, 동의가 없을 경우 “외식창업 인큐베이팅 사업” 신청이 불가능 할 수도 있음을 알려드립니다.
개인정보 수집 및 이용에 동의 함 □		개인정보 수집 및 이용에 동의하지 않음 □

개인정보의 제3자 제공에 대한 동의 [필수]

제공받는자	목적	정보항목	보유 및 이용기간	동의여부
한국농수산 식품유통공사	“외식창업 인큐베이팅 사업” 운영	개인식별정보 (성명, 휴대폰번호, 이메일, 주소, 생년월일, 소속, 경력)	5년간 이용 및 보관	□ 동의	□ 비동의
※귀하께서는 이에 대한 동의를 거부할 수 있습니다. 다만, 동의가 없을 경우 “외식창업 인큐베이팅 사업” 신청이 불가능할 수도 있음을 알려드립니다.

※ 개인정보 제공자가 동의한 내용 외의 다른 목적으로 활용하지 않으며, 제공된 개인정보의 이용을

거부하고자 할 때에는 개인정보 관리책임자를 통해 열람, 정정, 삭제를 요구할 수 있습니다.

「개인정보보호법」등 관련 법규에 의거하여 상기 본인은 위와 같이 개인정보 수집 및 활용에

동의합니다.

2022년      월      일

성   명                            (서명)

사업 계획서 작성 가이드라인

본 가이드라인은 사업계획서 작성 시 참고용으로 활용 부탁드립니다.

사업계획서 작성 시 본 가이드라인을 참고하여

구상하는 매장의 특성에 따라 자유롭게 작성해 주시기 바랍니다.

참가배경

2. 사업전략

1) 환경 분석

2) 타겟 (핵심 고객층)

3) 포지셔닝 (경쟁사와 차별적 우위에 있기 위한 전략)

4) 마케팅 전략 (영업, 홍보 전략)

3. 사업전략

1) 메뉴 (간단하게 작성해주시고, 상세 내용은 메뉴 계획안에 기술해주시기 바랍니다.

2) 인력 운영 계획 (근로시간 및 업무 분장)

3) 서비스 (유니폼, 차별화 서비스 등)

4) 기타

4. 예상매출 분석

∘ 예상 회전율 및 좌석 수 등을 고려한 예상 매출 계획

* 수익분석 시 매장 임대료, 인테리어, 장비 관련 비용은 고려하지 않아도 됨(기본 제공)

5. 메뉴 계획안

메뉴 1
메뉴명
희망판매가		원 가
사용된 식재료
메뉴컨셉 및 특징
사진첨부
레시피(1인기준)

메뉴 2
메뉴명
희망판매가		원 가
사용된 식재료
메뉴컨셉 및 특징
사진첨부
레시피(1인기준)

메뉴 3
메뉴명
희망판매가		원 가
사용된 식재료
메뉴컨셉 및 특징
사진첨부
레시피(1인기준)