외식 창업 인큐베이팅 참가신청서
참가부문	□한식 □양식 □중식 □일식 □기타( )
팀 명					참가인원		총 명
대 표 자	성 명				생년월일
	주 소
	휴 대 폰				E-Mail
팀 원	성 명		생년월일	휴 대 폰		파트		특이사항
주요경력	성 명		경력사항
※첨부서류 : 사업계획서, 개인정보 수집·이용 동의서, 메뉴 계획안
※참가자 전원은 향후 진행되는 경연의 과정을 성실히 참여하여야 하며, 제출하는 서류의 내용이 추후 사실과 다른 것으로 확인될 시 선정이 취소될 수 있습니다. ※참가신청서 및 메뉴 레시피 등 일체 관련 서류는 반환하지 않습니다. 대표자는 모든 팀원들을 대표하여 위 사항에 동의합니다. 년 월 일 대표자 : (인)

개인정보 수집 • 이용 동의서

개인정보 수집 및 이용 동의 [필수]

수집하는 개인정보 항목	성명, 생년월일, 휴대폰번호, 이메일, 주소, 소속, 경력
개인정보의 수집 및 이용 목적	제공하신 정보는 “외식창업 인큐베이팅 사업” 제공을 위해 사용합니다. ① 본인확인 및 식별 절차에 이용 : 성명, 생년월일, 휴대폰번호, 주소, 이메일, 소속, 경력 ② 의사소통 및 정보 전달 등에 이용 : 성명, 휴대폰 번호, 이메일, 주소
개인정보의 보유 및 이용기간	세무신고 및 과세에 활용 5년간 보관
※ 귀하께서는 이에 대한 동의를 거부할 수 있습니다. 다만, 동의가 없을 경우 “외식창업 인큐베이팅 사업” 신청이 불가능할 수도 있음을 알려드립니다.
개인정보 수집 및 이용에 동의 함		□	개인정보 수집 및 이용에 동의하지 않음	□

개인정보의 제3자 제공에 대한 동의 [필수]

제공받는자	목적	정보항목	보유및이용기간	동의여부
한국농수산식품유통공사	“외식창업 인큐베이팅 사업” 운영	개인식별정보 (성명, 휴대폰번호, 이메일, 주소, 생년월일, 소속, 경력)	5년간 이용 및 보관	□	동의	□	비동의
※ 귀하께서는 이에 대한 동의를 거부할 수 있습니다. 다만, 동동의가 없을 경우 “외식창업 인큐베이팅 사업” 신청이 불가능할 수도 있음을 알려드립니다.

※ 개인정보 제공자가 동의한 내용 외의 다른 목적으로 활용하지 않으며, 제공된 개인정보의 이용을 거부하고자 할 때에는 개인정보 관리책임자를 통해 열람, 정정, 삭제를 요구할 수 있습니다. 「개인정보보호법」등 관련 법규에 의거하여 상기 본인은 위와 같이 개인정보 수집 및 활용에 동의합니다.

년         월          일

성 명	(서명)

사업 계획서 작성 가이드라인

본 가이드라인은 사업계획서 작성 시 참고용으로 활용 부탁드립니다.

사업계획서 작성 시 본 가이드라인을 참고하여

구상하는 매장의 특성에 따라 자유롭게 작성해 주시기 바랍니다.

1. 참가배경

자유롭게 작성

2. 운영계획

⦁ 타겟(예상 고객층)

⦁ 운영시간

⦁ 운영인력 및 배치

⦁ 전반적인 운영방법(홀 위주, 배달 또는 테이크아웃 등)

3. 메뉴계획

⦁ 주력메뉴 (최대 3가지)

⦁ 메뉴명

⦁ 책정가격

⦁ 사용된 식재료 및 레시피

⦁ 완성된 사진

※ 하단 메뉴계획안 활용

메뉴 계획안

메 뉴 1
메뉴명		희망판매가격
사용된 식재료
레시피(1인기준)
메뉴사진	※별도첨부가능

메뉴 계획안

메 뉴 2
메뉴명		희망판매가격
사용된 식재료
레시피(1인기준)
메뉴사진	※별도첨부가능

메뉴 계획안

메 뉴 3
메뉴명		희망판매가격
사용된 식재료
레시피(1인기준)
메뉴사진	※별도첨부가능